Le greffage s'effectue de Février à Mai avec une greffe à l'anglaise compliquée.
En été nous utilisons la greffe en écusson, ou chip-budding
Environ 3 semaines après leur greffage les arbres sont plantés en pleine terre et vont grandir jusqu'à l'automne.
Le déterrage des jeunes arbres a lieu fin novembre
Les arbres rejoignent alors la jauge de sable pour la préparation de vos commandes et y attendre votre venue
Toute la production est réalisée sans aucun traitement ni engrais chimique selon des méthodes naturelles : engrais verts, préparas de plantes, fumier bio, désherbage manuel, mulch... techniques respectueuses de la terre, de notre santé et de notre environnement.
Afin de stimuler le système immunitaire des arbres et l'activité biologique des sols, j'utilise entre autre la décoction de prêle, les extraits fermentés d'ortie, de consoude, de laminaires et des EM (efficients micro-organismes ).
Engrais verts
Je pratique également la biodynamie en appliquant les préparats biodynamiques et en effectuant les différentes interventions en fonction du calendrier lunaire.
Dynamisation de préparat biodynamique
La quasi totalité des arbres sont élevés en plein champ sans irrigation, ce qui leur confère une grande résistance.
Les arbres étant cultivés près de chez vous, ils grandissent donc dans un sol ayant globalement les mêmes caractéristiques que le vôtre. Ainsi, leur installation sera grandement facilitée.
Je fais le choix de vendre les arbres en racines nues car de cette façon le jardinier est obligé de respecter les périodes de plantation .
La vente a lieu lorsque les arbres sont âgés d'un an (scion) ou deux, ils sont donc jeunes.
Un arbre jeune développera son système racinaire plus harmonieusement et s'adaptera mieux dans son nouvel environnement.
Conseil : Réservez à partir du 1er septembre!
